Pâte à sucre: essai n°1: concluant!
Ca y est! Je me suis lancée dans la création de pâte à sucre et j'ai réussi! Mais alors, qu'est-ce que ça colle le marshmallow... Mais comme j'avais lu sur un site internet avec la recette, il ne faut pas se décourager si ça n'a pas l'air de marcher. Et comme ma devise à moi c'est "il faut persévérer dans la vie et ne pas abandonner au moindre obstacle", j'ai persévéré et ça a payé! J'ai même coloré ma pâte en m'amusant avec des colorants alimentaires (rouge, jaune et bleu, que j'ai mélangés pour obtenir les couleurs souhaitées). Voilà le résultat:
La grosse boule couleur parme pèse environ 600g. Ce sera pour couvrir le gâteau. Comme c'est un essai avant le vrai gâteau d'anniversaire de Poupinette en novembre, je ne vais faire qu'un gâteau à un étage. Les autres petites boules rose pâle, rose bonbon, jaune, vert menthe et bleue serviront pour les décos. Ca sera assez simple pour commencer mais j'en referai d'autres! J'ai acheté aussi de la gelée de framboise pour couvrir le gâteau pour que la pâte à sucre colle bien.
Et comme j'ai une amie qui vient passée la soirée avec moi demain, elle va me servir de cobaye (enfin, je ne vais pas l'obliger quand même, des fois qu'elle croirait que je veux l'empoisonner!!!).
Demain matin, je fait le gâteau et mes modelages en sucre puis.... un peu de ménage s'impose!!! et pas que dans la cuisine!!!
Donc, il faudra attendre demain pour voir mon gâteau fini et prêt à être dévoré!